Numero 3 del 1947
Contrasto tra legge e realtà
Testi pagina 4
‘4
'uivaci. Le tasche sono fermate da due bottom
.dello più elegante, Maniche a raglan con collet-
m
B'IIII'I.
r /ome possidmo essere eleganti ,
e nello .stesso'tempo semplici
nelle nostre ore d'ufficio?
Quesio ci hanno scritto parecchie lettrici e noi dedi.
chiamo loro tutto uno pagina di nuovi modelli di
grembiuli che sono semplici a nel contempo eleganti
PsER CRISTINA, abbiamo ideato un gremq
biule con il collo e i risvolti delle tasche a tinte
nello stesso tono.
PER ELENA, che lavora in un laboratorio,
è bene questo modello che può abbottonare die—
tro, Le impunture in alto e alle tasche possono
essere fatte con del ?lo di sera rosso o a tinte
vivaci alternate (rosso e blu, verde .eugiallo).—
' PER SUSANNA, segretaria di un negozio
di articoli di lusso, preferirà certo queKto mo—
tino bordato e grossi bottoni.
PER CLARA, cassiera in un magazzino di
articoli sportivi le si adatterà benissimo il m0—
della che presentiamo. È sportivo e semplice,
adattissimo per il suo lavoro.
PER SILVIA, segretaria di redazione, prefe—
rirà certamente il modello scelto per lei. Un
collc?ino morbido e polsini a colori vivaci. Sulla
tasca le iniziali 0 uri piccolo disegno in pelle
dello stesso colore dei polsini.
Torio gustosa
Quattro ?chi secchi. grammi 60
di cedro candito (non è indispen.
sabìle) grammi 50 di uvetta (am—
, mollata nell’acqua calda) la. buc.
ROlOlO con marmellaie la. pasta. poi stendetela col rullo; ola grattugiata. di nuotando o
. x per ottenere hm. sfoglia uniforme. quella di mezzo limone, gli spîoch-ì
Impastate's etti di farina con mente ?ne. Ad ogni spianata di di un arancio tagliati a metà, un
mezza scatole di latte condensato mattarello fate seguire qualche mi. pizzico di 5819,. due cucchiai di
e zuccherato e un' uovo, Lavorate nuto di riposo ripetendo l'opera. zucchero, tre mele grosse, affettate
zlone parecchie volte‘ Raggiunta. la. sottilmente, una manciata di fari.
' giusta. sottigliezza della pasta. spal- nella, gialla e una di farina bian.
matela con marmellata. avvolgere ca; un bicchierino di liquore, di
;l rotolo su lastra im— vìno Marsala; mezzo bicchiere di
ennellandolo anche un latte tiepido. In una marmitta
r?cie. Intomate. Se mettete tutti gli ingredienti, poi
latte condensato so. mescolate energicamente il tutto e
stltulte ore cucchiai di zuc— quando l’impasto è ben amalga.
chero, gr, dì burro e latte quan— mate versatelo in una- torma un
Lo basta. Freddo che sarà il dolce po’ alta. unta. e spolveratadl Da.-
a?’ettatelo e. se credete, ponete i ne. Fate cuocere in forno per una
in vetro; si conservano per ora e più circa. Il dolce va. servito
i giornl,.Potete anche divide. caldo e possibilmente cosparso di
sfoglia. in tanti Quadrelli e un pochino di cognac o di rum al
almarli di marmellata, avvolgere quale tate la. ?amma, È però etti:
il tutto diagonalmente e infornare. mo anche freddo.
8'