Numero 1 del 2015

Testi pagina 11

9Gennaio 2015
Il fi lo verde
di Barbara Bruni
NASCE IL PRIMO OSPEDALE PER PESCI
Sarà operativo verso la metà del 2015 il primo ospedale
indiano interamente dedicato alle patologie dei pesci. Ad
oggi, sono stati costruiti 25 bacini dove saranno ospitati
gli esemplari di organismi acquatici che necessitano di
trattamenti terapeutici. Il centro si propone soprattutto
di fornire un importante appoggio a quanti in Bengala si
occupano dell’allevamento di pesci a fi ni alimentari.
BOLLETTA ENERGETICA
A partire da settembre 2015, la bolletta energetica
assumerà una nuova forma, più semplice e
comprensibile. La bolletta 2.0 - approvata dall’Autorità
per l’energia - fornirà in una sola pagina tutti gli
elementi essenziali di spesa e di fornitura. La
semplifi cazione riguarda sia i contenuti che i termini
utilizzati. Chi volesse approfondire le diverse voci di
spesa, potrà comunque richiedere al proprio fornitore
gli elementi di dettaglio. Novità anche per le modalità
di invio della bolletta: chi sceglierà il pagamento con
domiciliazione su conto corrente bancario, postale o
su carta di credito - solo per l’elettricità, parliamo di
circa la metà dei clienti domestici e più di un terzo
dei non domestici - avrà come metodo principale di
emissione quello digitale/elettronico (con possibilità di
poter richiedere, in ogni momento, la forma cartacea).
Nelle nuove bollette, per gli eventuali ricalcoli ed
i conguagli è previsto uno spazio apposito per
modifi che dei consumi ed errori di fatturazione.
SEQUESTRATI ANIMALI DA CIRCO
IN SARDEGNA
È scattato in Sardegna il più grande sequestro di animali
da circo mai effettuato in Italia. Gli agenti del Corpo
forestale, insieme con i volontari della Lav, hanno liberato
19 animali fra cui una leonessa, un lama peruviano, un
cammello, un pappagallo Ara, due dromedari, una zebra
e uno zebrallo (incrocio tra una zebra e un cavallo).
Imbarcati in una sorta di “Arca di Noè” (dal nome
dell’operazione!), sono poi stati trasferiti in strutture in
grado di garantire loro spazi adeguati e cure. Il sequestro
preventivo degli animali era stato richiesto dalla Procura
di Tempio Pausania, dopo una serie di accertamenti
riguardanti il modo in cui venivano trattati gli animali e gli
spazi in cui erano costretti a vivere.
PROGRAMMA CONTRO LA DESERTIFICAZIONE
L’Unione Europea, insieme con la FAO (Organizzazione
delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura)
e in collaborazione con il gruppo dei paesi dell’Africa,
Caraibi e Pacifi co (Acp) hanno annunciato la nascita
di “Azione contro la desertifi cazione”. Si tratta di un
programma, della durata di quattro anni e mezzo, che
prevede l’investimento di 41 milioni di euro: lo scopo
è “promuovere la gestione sostenibile del territorio e il
ripristino delle zone aride” in Africa, Caraibi e Pacifi co.
di origine animale; un’impostazione
riformista che in Italia non è molto
accettata dagli animalisti duri e puri.
Altri esempi del crescere della sensi-
bilità verso gli animali: la casa editri-
ce Sonda pubblica regolarmente libri
dedicati alla cucina vegan, sempre
definita etica, proprio per mettere
in evidenza l’origine morale di questa
scelta, anche se poi si finisce sempre
per lodarne le qualità salutistiche e
ambientali e benefiche per il cosid-
detto terzo mondo. Nel 2013, in una
grande catena di supermercati italia-
ni è comparso lo scaffale vegan, con
seitan, tofu, soia, in varie forme e
preparazioni (prima, questi
prodotti erano presenti,
ma in quantità minore
e dispersi in vari scaf-
fali). Più in generale,
nella società italiana
si sta diffondendo
un vegetarismo non
organizzato, non uf-
ficializzato, di persone
non iscritte ad associazio-
ni, basato sull’empatia verso
gli animali e che di solito parte dal
rapporto affettivo con un animale da
compagnia.
Expo 2015 senza animali?
Tutto questo, però, non compare nel
discorso pubblico, ufficiale. Un esem-
pio clamoroso è Expo2015 (www.
expo2015.org), esposizione universa-
le che si terrà a Milano appunto nel
2015, il cui tema è Nutrire il Pianeta,
Energia per la Vita. Nelle presentazio-
ni ufficiali e negli innumerevoli eventi
collegati a questa iniziativa, convegni,
incontri, feste, seminari, iniziati già
nella primavera del 2014, non com-
piono gli animali. Persino la sua ma-
scotte, Foody, è un personaggio in
stile Arcimboldo composto soltanto
da vegetali, otto verdure e tre frutti,
insomma è vegan. Eppure è ovvio che
il cibo quotidiano della maggioranza
della popolazione umana mondiale - i
7 miliardi di invitati di uno degli slogan
di Expo2015 - è basato sugli animali:
carne (manzi, vitelli, maiali, polli, tac-
chini, conigli e altri ancora), pesci,
uova, latte, formaggio. Per non dire
della trazione animale, tuttora esi-
stente in molte parti del pianeta, an-
che in relazione all’agricoltura e dun-
que alla produzione di cibo. Ma que-
sta costante presenza degli animali,
da vivi e da morti, nella vita e nelle
società umane (sul fatto che la specie
umana e la sua storia sono basate su-
gli animali, v. Alfred W. Crosby, Impe-
rialismo ecologico, Laterza, 1986, Ja-
red Diamond Il terzo scimpanzé, Bol-
lati Boringhieri 1994) viene
taciuta, dimenticata, an-
nullata, rimossa. Rimo-
zione è probabilmente
la parola più adatta.
Vengono ignorati
anche i vegetariani
e i vegani, ma questo
sarebbe secondario, se
non indicasse, di nuovo,
la rimozione del tema. Il
corpo degli animali, i corpi
degli animali sfruttati e uccisi, sono
ignorati, occultati dalle retoriche
pubbliche. A livello mondiale, si tratta
di miliardi di individui ammazzati ogni
anno, difficili da contare anche a ton-
nellate. Individui senzienti, in grado di
provare dolore o piacere, capaci di
sentimenti e di scelte morali, qualità
di cui si stanno rendendo conto per-
sino gli etologi ufficiali.
Che cosa pensare di questo occulta-
mento? Forse indica un senso di col-
pa sociale non riconosciuto. ?
GLI ANIMALI
SFRUTTATI E UCCISI
A MILIARDI PER IL
NOSTRO NUTRIMENTO
SONO INDIVIDUI SENZIENTI, IN
GRADO DI PROVARE DOLORE
O PIACERE, CAPACI
DI SENTIMENTI E DI
SCELTE MORALI
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